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Reducteur Central
LGRC
Reducteur Central pour pianos et fourneaux Lacanche, les pianos gastronomes au service de la tradition culinaire française.
Le réducteur central se place au-dessus du feu de 5 kW pour l'utilisation des casseroles de faible diamètre. Il peut aussi se placer en lieu et place du tampon de la plaque coup de feu